臺灣原生樹木推廣及媒合平臺

[臺中分署] 林業及自然保育署臺中分署與茶及飲料作物改良場南部分場、臺北市林業技師公會三方共同合作開發，以大雪山林業生產合作社林農生產的土肉桂與臺灣在地小農紅、綠茶葉，研發推出「玉桂出雲山」品牌全新的土肉桂咖啡及紅、綠茶飲品，打造出兼具濃郁土肉桂氣息與咖啡香、茶香的特色飲品，展現林地永續利用和多元發展成效，提升山村綠色經濟。 林業保育署臺中分署表示，這次新推出的風味新品，選用在地林業生產合作社林農所生產的土肉桂葉做為原料，以土肉桂特有的辛甜香氣，搭配咖啡或茶葉，經多次盲測及比例調整後，研發出「聞之舒心，飲之提神」的玉桂出雲山土肉桂新品。土肉桂咖啡融合咖啡香及肉桂香，使咖啡濃郁的口味變為溫潤，再細細散發淡淡的肉桂香，這種細膩又有豐富層次的口感，帶給味覺與嗅覺獨一無二的感受；土肉桂紅茶及綠茶依茶包浸泡時間有不同的肉桂香體驗，想要濃郁肉桂香，可於茶色較淡時拿出茶包，想要茶香，則可浸泡久一點。 為協助轄內土肉桂產業推展，培力在地林農的土肉桂經營管理技術不可少，林業保育署臺中分署透過林業永續多元輔導方案，自111年起，委託臺北市林業技師公會針對土肉桂產業進行輔導，林農和合作社社員也參與這次新飲品的盲測，希望讓林農了解原料經過加工製程後展現多樣化的成果。為促進在地產業發展，後續臺中分署也將飲品製程及配方，開放授權給轄內的林業生產合作社，媒合林業合作社與食品廠接洽生產，縮短林產業升級所需時間，提高山林收益，也讓這些多樣化成果成為消費者與林農間的交流平台。 林業保育署臺中分署指出，玉桂出雲山土肉桂咖啡及紅、綠茶包禮盒，將於1月18日起在八仙山、大雪山國家森林遊樂區開賣，歡迎大家至遊樂區遊玩時順手帶回在地特色產品，品嘗土肉桂風味飲品，為冬季帶來暖心滋味，也藉由購買支持在地山村產業發展，實現山林永續的未來!

今天（9月7日）是一年一度「小花蔓澤蘭全國防治日」，農業部林業及自然保育署嘉義分署張岱分署長率領同仁偕同嘉義縣番路鄉公所、嘉義縣政府、金百利克拉克臺灣分公司、蘭潭國中師生、國家森林志工及社區居民等計150人，在嘉義縣番路鄉陸軍第5彈藥儲備庫建築群共同參與移除小花蔓澤蘭活動，現場並有收購小花蔓澤蘭及贈苗活動，移除小花蔓澤蘭後則栽種山黃梔等樹苗，以避免小花蔓澤蘭再生，更可營造多樣性生物棲地。經統計參與人員共剷除小花蔓澤蘭359公斤、栽種山黃梔等芳香植物60株。 林業保育署嘉義分署表示，外來入侵植物-小花蔓澤蘭會攀附在樹上，影響植物行光合作用造成樹木死亡，因而有綠色殺手之稱，小花蔓澤蘭繁殖及傳播能力極強，須持續不斷防除避免再度蔓延，林業保育署訂定每年8月15日至9月15日為「小花蔓澤蘭防治月」，而9月份的第一個星期六是「小花蔓澤蘭全國防治日」，因此林業保育署嘉義分署也在今天邀請機關、企業、學校、森林志工公私協力共同移除番路鄉陸軍第5彈藥儲備庫建築群周遭環境的小花蔓澤蘭，工業技術研究院黃盈賓博士也在活動中發表近年小花蔓澤蘭多元利用成果，讓民眾了解小花蔓澤蘭也可廢物利用做成薰香驅蚊等用途，以及參與小花蔓澤蘭薰香DIY製作體驗。 為鼓勵民眾一起除蔓護生態，今年到12月16日為止，嘉義分署每星期一、三、五在觸口、關子嶺及玉井工作站辦理小花蔓澤蘭、香澤蘭植物體收購，每公斤5元，歡迎大家一起來除蔓賺綠金，9月15日前小花蔓澤蘭收購還加碼送山黃梔、月橘及土肉桂等樹苗，只要植物體10公斤即可兌換1株苗木，每人限領10株。相關訊息可洽觸口工作站05-2593035嚴小姐、關子嶺工作站06-6822318劉小姐及玉井工作站06-5742031楊先生。